24 Novembre 2025

13.12.2025 - REPAS DE NOËL DU CETAM

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Comme chaque année, la période des fêtes s'annonce pleine de joie et de convivialité au CETAM !

Le club vous convie au repas de Noël 2025.

Le club participe afin de pouvoir proposer un tarif réduit pour les étudiants, personnes sans emplois ou en situation de précarité.

 

- MENU -

- Houmous de potimarron, vierge d'agrumes et marrons grillés

- Gaufre au comté, crémeux de panais, chorizo grillé, gel épinard/ail

- Camembert rôti, huile fumée au romarin, pickles de kaki, noisettes et dattes

- Rillette de saumon facon leche de tigre, gel de gingembre carotte, huile de piment, oignons frits

- Gravlax de boeuf, chou pak choi gochujang, prunes confites, sésame grillé

- Poulet croustillant, sauce chimichurri, tapenade d'artichauts, capres et parmesan

- Croque monsieur jambon, gruyère, compottée d'oignons

- Croque monsieur chèvre au paprika, poivrons sautés, noix et coriandre

- Gateau Chocolat ou Verrine type Banoffee

 

- BOISSONS -

Concernant les boissons, la formule comprend de la bière (Blonde/Blanche/IPA) et du vin blanc et rouge (Domaine Pagnon Bio - Perpignan)

Format « Pichets a partager »

 

- CONCERT -

À partir de 22H00. 

Concert de Alcalyne https://open.spotify.com/artist/19nqemLXh3hywrlsDlHpcw